Das Elsass besitzt drei kulturelle Schätze von höchstem Weltruf: das Strasbourger Münster, den Isenheimer Altar in Colmar und die humanistische Bibliothek in Sélestat. Die UNESCO trägt dem Rechnung: sowohl Strasbourg, Colmar als auch Sélestat sind Weltkulturerbe. Und natürlich gehört in Frankreich auch immer ein gutes Essen dazu, und speziell im Elsass auch leckeres Brot und Bier. Lassen Sie sich auf dieser Reise kulturell und kulinarisch verführen! Sélestat liegt ideal an der Elsässischen Weinstraße auf halbem Wege zwischen Strasbourg und Colmar.
1. Tag Weltkulturerbe in Strasbourg Gleich zwei Stadtviertel von Strasbourg tragen den begehrten Weltkulturerbe-Titel: Die “Grande Ile” mit der Altstadt und der Kathedrale sowie das deutsche Viertel aus dem 19. Jahrhundert. Im Rahmen unserer Stadtführung sehen Sie die Höhepunkte aus acht Jahrhunderten in Strasbourg, bevor Sie weiterfahren zu Ihrem Hotel im Zentrum von Sélestat. Abendessen und Übernachtung.
2. Tag Bibele und Bredele in Sélestat Am Vormittag besuchen Sie die Hochkönigsburg. Die mächtigste Burg des Elsass wurde im 19. Jahrhundert unter Kaiser Wilhelm II. nach Originalplänen wieder aufgebaut. Genießen Sie den herrlichen Blick über das Rheintal.
Mittags erwarten wir Sie im spektakulären neu gestalteten Brotmuseum. Nach einer einstündigen Besichtigung, bei der Sie in die Geheimnisse von „Bredele“ und „Kougelhopf“ eingeweiht werden, verwöhnen wir Sie mit einem schmackhaften Mittagessen inklusive Wein und Kaffee im historischen Zunftssaal der Bäcker- Innung aus dem Jahre 1522.
Nur wenige Schritte entfernt liegt die humanistische Bibliothek. Sie wurde 2018 nach umfangreichen Erweiterungsarbeiten mit einem spektakulären Museumsbau neu eröffnet und enthält Manuskripte und Bücher aus dem 7. bis zum 17. Jahrhundert. Oftmals sind es nur ganz kleine geistliche Büchlein - und das ist es, was im Elsässischen als „Bibele“, kleine Bibel, bezeichnet wird. Im Rahmen einer Führung zeigen wir Ihnen zum Beispiel das reich dekorierte Buch der Wunder des Glaubens aus dem 11. Jahrhundert, die Bibel der Sorbonne aus dem
13. Jahrhundert, den prächtigen ”Beatus Rhenanus” aus dem 15. Jahrhundert und das Original des bekanntesten Werkes von Erasmus von Rotterdam: das Lob der Torheit. In diesen faszinierenden Originalen lebt die Geschichte weiter. Anschließend Rückkehr zum Hotel und Abendessen.
3. Tag Weltkulturerbe in Colmar Die alte Reichsstadt Colmar mit ihren zahlreichen Fachwerkhäusern, dem mittelalterlichen „Koifhus“ und dem berühmten Pfisterhaus beherbergt das wichtigste Museum des Elsass: Das Unterlindenmuseum.
Museum und Altstadt gehören zum Weltkulturerbe und dies zu Recht. Schon seit Jahrhunderten fasziniert der Isenheimer Altar für seine sehr realistische Darstellung der Kreuzigung Christi und die zahlreichen Kreaturen des Bildfeldes mit dem Heiligen Antonius, die einem modernen Science-Fiction Film entstammen könnten. Nach einer Führung durch die Altstadt empfehlen wir eine Bootsfahrt durch das „Kleine Venedig“ von Colmar. Mittagessen mit Flammenkuchen und einem Glas Wein in einem Traditionsrestaurant.
Am Nachmittag geht es dann zurück über die Elsässische Weinstraße mit einem Besuch des berühmten Weindorfes Riquewihr und einer Weinprobe bei unserem Winzer. Rückfahrt ins Hotel und Abendessen.
4. Tag Obernai und Rosheim Auf Ihrem Heimweg besteht die Möglichkeit zu einem Abstecher nach Obernai, das für seinen Renaissance-Marktplatz mit dem typischen Sechs-Eimerbrunnen aus dem Jahr 1579 berühmt ist. Auch Rosheim mit der schönsten romanischen Kirche des Elsass und zwei mächtigen Stadttoren ist einen Halt wert. Anschließend Heimreise nach Deutschland.
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